海南新闻：2023东坡美食文化荟活动拉开帷幕
时间：2023-02-16 10:13:10人气：187887来源： 欧华之声网
本报记者与国际华文媒体联盟记者、海内外杂志社记者、马来西亚海内外传媒集团记者海南联袂报道：由海南省旅游投资发展有限公司和世界中餐业联合会主办，海南旅控商业服务有限公司、海南博鳌国宾馆有限公司海口东坡酒楼分公司、海南天汇房地产开发有限公司承办，海南省酒店与餐饮行业协会为承办执行单位的首届中国（海南）东坡文化旅游大会—2023东坡美食文化荟活动，随着四川眉州、广东惠州、河南开封、浙江杭州、海南儋州、江苏扬州、湖北黄冈、湖南长沙、江苏徐州、江苏常州等东坡旅居城市餐饮代表团的陆续抵达，于2023年2月15日在海口拉开帷幕。本次活动的特邀嘉宾有：世界中餐业联合会会长邢颖，中国品牌建设促进会会长、原国家质监总局副局长、国家标准委员会主任刘平均，眉山市政协主席、党组书记黄剑东，眉山市委常委、统战部部长鲁力，眉山市政协副主席、市工商联主席周强，世界中餐业联合会副会长兼川菜产业委员会主席、全球中餐推广大使、眉山川菜联盟会长、眉州东坡集团董事长王刚，国际华文媒体联盟主席 续炳义，东方美食研究院院长、中国人民大学食政研究中心主任刘广伟，眉山市政协秘书长、党组成员胡建辉，眉山市政协委员、市经济合作局副局长王秀彬，中国饭店协会特邀副会长、中国烹饪协会副主席、云南省旅游饭店暨餐饮行业协会执行会长杨艾军，世界中餐业联合会副秘书长王文江，东方美食传媒集团高级编辑、中国饮食文化大师丁柳生，人民法治红色文化研究中心执行主任曾莹，国防科技大学教授 贾斌等。
记者了解到，本次活动主要安排有：
2月15日，省外嘉宾和东坡旅居城市代表团报到，省外嘉宾和东坡旅居城市代表团餐叙会；
2月16日，2023 东坡美食文化荟开幕式：
嘉宾签到，暖场节目表演《盛世国潮》领导嘉宾入场，欣赏东坡文化剧目《儋耳家园》介绍现场领导嘉宾，海南省旅游投资发展有限公司董事长陈铁军致欢迎辞世界中餐业联合会会长邢颖致辞，主宾城市眉山市政协主席、党组书记黄剑东致辞省领导讲话，领导嘉宾同台剪彩，省领导宣布活动启幕，东坡旅居城市代表携一道当地招牌东坡美食亮相美食荟，1.领导移步至文化长廊观赏宋朝四般雅事启幕，2.领导嘉宾参观东坡旅居城市东坡美食精品展，3.媒体与现场观众互动采访，东坡群仙宴品鉴。
2月17日，东坡旅居城市东坡美食文化研讨交流会：嘉宾签到，主办单位领导致辞，主宾城市眉山市川菜联盟会长王刚作眉山东坡菜发展情况介绍，海南省苏学研究会理事长、海南省广播电视总台原副台长李公羽先生作主题演讲“东坡与美食文化”，《东坡食源》新书首发式，各东坡旅居城市代表就“繁荣东坡菜系，助力行业发展”发言和对地方特色餐饮高质量发展提建议(每位代表发言限8分钟)，1.曾开元，眉山川菜联盟副会长，2.袁新，黄冈市餐饮酒店行业协会会长，3.符学平，常州市烹饪餐饮行业协会执行会长兼秘书长，4.叶定华，惠州市餐饮行业协会会长，5.王增伟，开封市餐饮行业协会会长
6.侯群英 儋州市美食行业协会会长，7.魏龙海，扬州市乐客栈酒店有限公司总经理，8.周家林，常州市中吴江南美食研究院理事长儋州市、眉山市签署友好合作框架协议，全体合影，考察品鉴特色琼菜，参观考察，老码头眉山东坡菜&川菜美食周开幕及晚宴。
2月17日～3月16日，“东坡与 X菜系”美食周眉山东坡菜与川菜美食周，儋州东坡菜与粤菜美食周，杭州东坡菜与琼菜美食周，长沙东坡菜与湘菜美食周，中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展销，2023 东坡美食文化荟闭幕式。
海南省酒店与餐饮行业协会简介：海南省酒店与餐饮行业协会(英文名称:Hainan Hotel and Catering IndustryAssociations 缩写:HHCIA)成立于 2003 年，是在省委、省政府关心下，由海南省商务厅指导业务，政府相关部门主管，海南省民政厅注册登记的具有独立法人资格的省级社会团体，简称:海南省酒餐协。协会系海南省民政厅评定的国家级 AAAAA 社会组织，现有专职工作人员19人，全省会员企业 2600多家，涉及省内国际品牌酒店、国内自主品牌酒店、连锁酒店、民宿客栈、经济酒店及大型餐饮企业、休闲连锁餐饮企业、美食餐饮街(区)、特色餐饮企业和相关供应商单位等等，会员单位遍及全省各市县，行业从业人员 40多万人，是我省最大的全省性行业组织之一。
本会的宗旨:遵守宪法、法律、法规;贯彻执行国家有关方针政策;遵守社会道德风尚;在习近平新时代中国特色社会主义思想指导下，遵循“为社会、为行业、为企业服务”的原则开展工作，在政府和从事酒店与餐饮行业的企事业单位之间发挥纽带和桥梁作用，促进海南省自贸港建设和海南省酒店与餐饮业的健康、快速发展。
